1 serving (200 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.7 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.7 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 117.6 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.5 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 9.4 g | 18% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 235.3 mg | 18% | |
| الحديد | 4.7 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 705.9 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملوخية هو طبق شرق أوسطي تقليدي مصنوع من أوراق نبات الجوت النضرة. غالباً ما يتم تناوله في المأكولات المصرية واللبنانية والسورية، يتميز هذا الطبق بشوربة غنية ولذيذة مكثفة بأوراق الملوخية المفرومة، وعادة ما يتم تقديمه مع الأرز أو مع الخبز الأفغاني. مليء بالعناصر الغذائية، فهو غني بفيتامين أ وفيتامين ج، بالإضافة إلى الألياف، مما يعزز الصحة الهضمية ويعزز المناعة. على الرغم من أنه قد يكون غير مألوف لبعض الأشخاص، فإن طعمه الفريد وفوائده الصحية يجعلان الملوخية إضافة لذيذة ومغذية إلى أي وجبة.