1 serving (100 grams) contains 37 calories, 4.6 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.5 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 0.5 g | ||
| بروتين | 11.0 g | 22% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 523.8 mg | 40% | |
| الحديد | 8.6 mg | 47% | |
| البوتاسيوم | 1331.0 mg | 28% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ملوخية
الملوخية هو طبق أخضر نباتي نابض بالحياة يعود أصله إلى الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، ويُحتفى به بفضل نكهته الغنية وقوامه الفريد. يُصنع من أوراق نبات الجوت، وعادة ما يُطهى ضمن وعاء لذيذ مع مكونات مثل الثوم، والبصل، والتوابل. هذا الطبق الغني بالعناصر الغذائية مليء بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يجعله خيارًا صحيًا لأولئك الذين يسعون لتعزيز نظامهم الغذائي. الملوخية منخفضة السعرات الحرارية وعالية الألياف، وتدعم الصحة الهضمية ويمكن تناولها بمفردها أو تقديمها مع الأرز أو الخبز لتكون وجبة شهية.
