1 serving (200 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
414.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 29.6 g | 37% | |
| دهون مشبعة | 9.5 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 71.0 mg | 23% | |
| صوديوم | 946.7 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.7 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 3.6 g | 12% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 17.8 g | 35% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 59.2 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 473.4 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المولي بورك هو طبق فاخر يعود إلى قلب المأكولات المكسيكية، حيث يلتقي لحم الخنزير البطيئ الطهي مع صلصة المولي الغنية والمعقدة. تعتبر هذه الصلصة مزيجًا لذيذًا من الفلفل الحار المطحون والتوابل والمكسرات، وأحيانًا الشوكولاتة، مما يخلق طبقات من النكهات التي ترقص على الحلق. بينما يوفر لحم الخنزير مصدرًا قويًا من البروتين، تقدم الصلصة مضادات الأكسدة من مكوناتها، على الرغم من أنه يمكن أن يكون غنيًا بالسعرات الحرارية والدهون. يتمتع المولي بورك بالتقديم مع الأرز أو التورتيلا، وهو احتفال بالتقاليد والنكهة، مثالي لكل من المناسبات الخاصة والعشاء العائلي الدافئ.