1 serving (10 grams) contains 38 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 9.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
952.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 22.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 228.2 g | 82% | |
| ألياف غذائية | 2.2 g | 7% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 0.7 g | 1% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 5 mg | 0% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 7.5 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
النشا الذرة المعدل هو مكوّن متعدد الاستخدامات يستمد من الذرة تم تعديله كيميائيًا لتحسين خصائصه التكثيفية والمُثبّتة. يُستخدم عادة في مجموعة متنوعة من المأكولات، ويُلعب دورًا حاسمًا في الصلصات والحساء والحلويات، حيث يوفر نسيجًا ناعمًا وتماسكًا. على الرغم من أنه خالٍ من الجلوتين ومنخفض في السعرات الحرارية، قد يكون بعض الأشخاص قلقين بشأن معالجته وتأثيره على مستويات السكر في الدم. ومع ذلك، عند الاستخدام بشكل معتدل، يمكن أن يكون النشا الذرة المعدل إضافة قيمة لأسلوب طهيك، مما يوفر الوظائف العملية والمتعة الطهوية.