1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.4 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 23.8 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 95.2 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 19.0 g | 67% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 14.3 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 4.8 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملوخية هو طبق أخضر لذيذ شهي في المطبخ الشرق أوسطي، خاصة في بلدان مثل مصر ولبنان. مصنوع من أوراق نبات الجوت، غالبا ما يتم إعداده على شكل حساء غليظ يتم تبهيره بالثوم والليمون والتوابل. غني بفيتامينات A و C، تقدم الملوخية العديد من الفوائد الصحية، وتدعم الهضم وتعزز المناعة. عادة ما يتم تقديمه مع الأرز أو الخبز، فهو وجبة مغذية ومريحة تعرض نكهات المنطقة الغنية. تمتع بالملوخية لتذوق التقاليد التي تغذي الجسم والروح.