1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.9 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.5 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 3.5 g | ||
| بروتين | 7.1 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملوخية هي وجبة شهية تقليدية تعود إلى الشرق الأوسط، وتحظى بشعبية كبيرة في لبنان وأجزاء من شمال أفريقيا. تصنع من أوراق نبات الجوت، وغالبًا ما تُطهى مع قطع لحم لينة وثوم وتوابل، مما يخلق تجربة غنية بالنكهات. تشتهر هذه الوجبة بملفها الغذائي الغني، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات والمضادات الأكسدة وألياف غذائية، مما يجعلها خيارًا صحيًا. ومع ذلك، غالبًا ما تقدم الملوخية مع الأرز أو الخبز، مما قد يزيد من سعرات الحرارية الزائدة. الاستمتاع بالملوخية ليس مجرد وجبة؛ بل هو احتفال بالنكهات الصحية والتراث الثقافي.