1 serving (148 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 8.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 41.6 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32 mg | 2% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 992 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البطاطس البيضاء الصغيرة هي جواهر صغيرة رائعة مليئة بالنكهة والقيمة الغذائية. هذه الدرنات المتعددة الاستخدامات غنية بفيتامينات C و B6، بالإضافة إلى البوتاسيوم، مما يجعلها إضافة صحية لأي وجبة. تنحدر من مناطق الأنديز في أمريكا الجنوبية، حيث يمكن أن ترفع المأكولات من الطعام البسيط إلى الأطباق الشهية الأنيقة. بنسيجها الكريمي وطعمها الزبد الطبيعي، تُحمَّر البطاطس البيضاء الصغيرة، أو تُهرس، أو تُرمى في السلطات، لتجلب الفرح إلى كل لقمة. استمتع بها بلا شعور بالذنب، حيث إنها منخفضة السعرات الحرارية والكوليسترول، مما يجعلها اختيارًا مثاليًا لنظام غذائي متوازن.