1 serving (30 grams) contains 116 calories, 2.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 25.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
928.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 120 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 201.6 g | 73% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 194.4 g | ||
| بروتين | 16.8 g | 33% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 16.8 mg | 1% | |
| الحديد | 0.2 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 144 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعد الكتان خفيفًا وهو حلوى هوائية تصنع أساسًا من بياض البيض المخفوق مع السكر، وغالبا ما يتم تحليته بلمسة من الفانيليا أو عصير الليمون. يعود أصله إلى أوروبا، بشكل خاص في المطبخين الفرنسي والإيطالي، حيث يُحتفى به بفضل قوامه الرقيق وحلاوته. يمكن الاستمتاع بالكتان كحلوى منفردة أو كتوبينج للفطائر والكعك. على الرغم من أنه غني بشكل طبيعي بالدهون، إلا أن محتواه العالي من السكر يعني أن التدبير السليم للنظام الغذائي هو الأمر الأساسي. سواء كان هشًا ومقرمشًا أو ناعمًا ومثلجًا، يمنح الكتان حواسك بسحره الذي يذوب في فمك.