1 serving (75 grams) contains 225 calories, 13.5 grams of protein, 18.8 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 59.5 g | 76% | |
| دهون مشبعة | 23.8 g | 119% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 1904.8 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.4 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 47.6 mcg | 238% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 4.8 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
نقانق المرقوق هي لذة حارة ومليئة بالنكهات وتعود أصولها إلى المطبخ الشمال أفريقي، حيث تحظى بشعبية كبيرة في المغرب وتونس. يتم إعدادها في الغالب من لحم الضأن أو البقر، وتُخلط مع مزيج من التوابل العطرية مثل الكمون والكزبرة والهريسة مما يمنحها طعمًا مميزًا. ويتم غالبًا شوي هذه النقانق أو قليها على النار، مما يجعلها إضافة شهية للعديد من الأطباق. وعلى الرغم من ثرائها بالبروتين، فإن النقانق المرقوقة تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون، لذا عليك الاستمتاع بها بشكل معتدل للاستمتاع بنكهة تأخذ حواسك التذوق إلى أسواق الشارع النابضة بالحياة. مثالية للشواء أو كطبق فوق الكسكس، تعتبر نقانق المرقوق حقيقة كنزاً مطبخيًا.