1 serving (70 grams) contains 113 calories, 3.0 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 6.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
388.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 31.7 g | 40% | |
| دهون مشبعة | 4.6 g | 22% | |
| دهون غير مشبعة | 12.0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 525.6 mg | 22% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 22.9 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 9.8 g | 35% | |
| سكريات | 6.7 g | ||
| بروتين | 10.2 g | 20% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 232.8 mg | 17% | |
| الحديد | 5.0 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 636.0 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
صنفوسة المسقعة هو تغميسة الباذنجان اليونانية اللذيذة والمفعمة بالحيوية، تتكون في الأساس من الباذنجان المحمص والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون. تجسد هذه التغميسة اللذيذة جوهر المأكولات البحر الأبيض المتوسط، مع نكهاتها الدخانية وقوامها الكريمي. غني بالعناصر الغذائية، فإن الباذنجان يحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، مما يجعل صنفوسة المسقعة إضافة صحية إلى أي وجبة. بغض النظر عن ما إذا كانت تُتناول مع خبز البيتا الطازج أو كمرافق للحوم المشوية، فإن صنفوسة المسقعة هي طريقة لذيذة للاستمتاع بقلب التقاليد الطهي اليونانية.