1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
455 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 95.4 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 3.4 g | 12% | |
| سكريات | 0.4 g | ||
| بروتين | 12.9 g | 25% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 18.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.5 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 133.8 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About دقيق
الطحين هو طحين متعدد الاستخدامات مصنوع من حبوب مطحونة بدقة، عادة القمح، ويعتبر أساسيًا في مطابخ مختلفة حول العالم. ينبغي على الطحين، الذي يعود أصله إلى تقاليد الطهي القديمة، أن يكون أساسًا للخبز اللذيذ والمعجنات والمعكرونة. فهو غني بالكربوهيدرات ويوفر الطاقة، بينما توفر الإصدارات من الحبوب الكاملة الألياف والفيتامينات والمعادن، معززةً الصحة الهضمية. ومع ذلك، يمكن أن تكون الأصناف الغنية بالجلوتين غير مناسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية الجلوتين. سواء استخدم في الوصفات التقليدية أو الأطباق الحديثة، يعتبر الطحين أساسياً لإعداد وجبات مريحة ومرضية.
