1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
172.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 110.8 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 40 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 6 g | 21% | |
| سكريات | 8.3 g | ||
| بروتين | 3.1 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 60 mg | 4% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 673.8 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البطاطا الحلوة المتوسطة هي خضار جذرية متعددة الاستخدامات وغنية بالعناصر الغذائية، وهي محبوبة في المطابخ في جميع أنحاء العالم. مليئة بفيتامينات أ وج والألياف والمضادات الأكسدة، تدعم البطاطا الحلوة الصحة المناعية والهضمية. منبتة في أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية، يمكن إعداد البطاطا الحلوة بطرق لا تنتهي—بدءًا من الأطباق المشوية اللذيذة إلى الفطائر الحلوة. طعمها الطبيعي الحلو وقوامها الكريمي يجعلانها إضافة ممتعة إلى أي وجبة، بينما معدل السكر الجليدي المنخفض فيها يساعد في إدارة مستوى السكر في الدم. سواء كنت تهرسها أو تخبزها أو تقليها، تجلب البطاطا الحلوة المتوسطة بنكهة وفوائد صحية إلى طبقك.