1 serving (173 grams) contains 161 calories, 4.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
220.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 23.3 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 50.7 g | 18% | |
| ألياف غذائية | 5.2 g | 18% | |
| سكريات | 2.7 g | ||
| بروتين | 5.9 g | 11% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 27.4 mg | 2% | |
| الحديد | 1.5 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 1228.8 mg | 26% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البطاطا من الحجم المتوسط هي خضار متعددة الاستخدامات وغنية بالعناصر الغذائية، مثالية لمجموعة متنوعة من الأطباق. تحتوي على فيتامينات أساسية مثل الفيتامين C و B6، بالإضافة إلى البوتاسيوم والألياف، مما يجعلها قاعدة صحية للوجبات. تنحدر من أمريكا الجنوبية، وتُعتبر هذه الخضار الأساسية محبوبة في المطابخ في جميع أنحاء العالم، من البطاطس المهروسة المريحة إلى البطاطس المقلية المقرمشة. بالرغم من احتوائها على الكربوهيدرات مما يجعلها مصدر طاقة ممتاز، إلا أن الاعتدال ضروري، خاصة عند تناولها مع الحشوات الدسمة. سواء تمت مُخبوزة، مسلوقة، أو مشوية، فإن البطاطا من الحجم المتوسط ليست فقط لذيذة ولكنها أيضًا اختيار صحي لحمية غذائية!