1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
260 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.6 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 56.4 g | 20% | |
| ألياف غذائية | 0.8 g | 2% | |
| سكريات | 0.2 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 20 mg | 1% | |
| الحديد | 0.4 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 70 mg | 1% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأرز الأبيض متوسط الحبوب هو مكون متعدد الاستخدامات، معروف بقوامه اللزج قليلاً وطراوته عند الطهي. يُستخدم هذا النوع من الأرز في كثير من الأحيان في المطابخ البحر الأبيض المتوسط، والآسيوية، والجنوبية، مما يجعله مثاليًا للريزوتو، والسوشي، والأطباق الدسمة. يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مما يجعله مصدر طاقة رائعًا، كما أنه منخفض الدهون وخالٍ من الكولسترول. ومع ذلك، من المهم الاستمتاع به بشكل معتدل نظرًا لارتفاع معامل السكر في الدم لديه. بفضل نكهته الرقيقة وطبيعته القابلة للتكيف، يُعتبر الأرز الأبيض متوسط الحبوب مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق في جميع أنحاء العالم.