1 serving (50 grams) contains 98 calories, 10.5 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
283.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 13.0 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 2.0 g | 10% | |
| دهون غير مشبعة | 6.7 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 792 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.5 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 6.6 g | 23% | |
| سكريات | 1.8 g | ||
| بروتين | 30.2 g | 60% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 36 mg | 2% | |
| الحديد | 3.1 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 259.2 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الكفتة هي لذة مالحة، وعادةً ما تُصنع من اللحم المفروم - لحم بقري، لحم خنزير، أو لحم ديك رومي - مخلوطة مع فتات الخبز والأعشاب والتوابل. تنحدر هذه الوصفة من مطابخ مختلفة حول العالم، بدءًا من السباغيتي الإيطالي باللحم المفروم ووصولًا إلى الكفتة الشرق أوسطية، تجلب هذه القطع اللذيذة طعمًا لذيذًا ونكهة مرضية إلى أي طاولة. على الرغم من أنها يمكن أن تكون ساحرة، الكفتة متعددة الاستخدامات؛ حيث يمكن أضافة اللحوم النحيفة والخضروات الطازجة أو البقوليات لرفع قيمتها الغذائية. سواء تمت معالجتها في الفرن أو مقليها أو طهوها في الصلصة، الكفتة هي وسيلة شهية للاستمتاع بتجارب تناول الطعام التقليدية والصحية.