1 serving (200 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.1 g | 60% | |
| دهون مشبعة | 23.5 g | 117% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 105.9 mg | 35% | |
| صوديوم | 941.2 mg | 40% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 3.5 g | ||
| بروتين | 35.3 g | 70% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
رندانغ اللحم هو طبق إندونيسي غني ومليء بالنكهات، يعود أصله إلى الفصيلة العرقية مينانجكاباو. هذه الوصفة اللذيذة التي يطهى ببطء تتميز بقطع اللحم الطرية، التي توضع في مزيج فعال من التوابل، بما في ذلك الكركم، والزنجبيل، والليمون الهندي، وحليب جوز الهند. النتيجة هي طبق لا يعتبر فقط عطريًا وإنما مليء بالعناصر الغذائية. بفضل محتواه العالي من البروتين ووجود الدهون الصحية من حليب جوز الهند، يمكن لرندانغ اللحم أن يكون وجبة لذيذة ومشبعة. ومع ذلك، من الضروري الاستمتاع به بشكل معتدل بسبب كثافته السعرية. فاستمتع بهذا الشيف-د'وفر الكوليناري لتجربة لا تُنسى من إندونيسيا!