1 serving (28 grams) contains 58 calories, 5.8 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
493.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 32.1 g | 41% | |
| دهون مشبعة | 8.6 g | 43% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 23.9 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 19.9 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 5.3 g | 18% | |
| سكريات | 0.5 g | ||
| بروتين | 49.3 g | 98% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.3 mg | 2% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 574.4 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يرمز الدودة المقرمشة إلى اليرقات الصالحة للأكل لسوسة الظلام، مليئة بالبروتين، والدهون الصحية، والفيتامينات الأساسية والمعادن. تنحدر من مختلف مناطق العالم، فهي مكون أساسي في العديد من المطابخ التقليدية، خاصة في أفريقيا وآسيا وأوروبا. تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والألياف، تسهم الدودة المقرمشة في صحة القلب، وتدعم ممارسات الغذاء المستدام بسبب تأثيرها البيئي المنخفض. بطعم الجوز وقدرتها على التكيف، يمكن الاستمتاع بالدودة المقرمشة في الوجبات الخفيفة والبارات الغنية بالبروتين، وحتى في المنتجات المخبوزة، مما يجعلها إضافة غذائية مغذية وصديقة للبيئة إلى نظامك الغذائي.