1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.4 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 1.9 g | 9% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 566.0 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.2 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 7.5 g | 26% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 14.2 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 75.5 mg | 5% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 471.7 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المدردرة هو طبق تقليدي شرق أوسطي، يبرز نكهات العدس والأرز الغنية، وعادةً ما يُتبل بتوابل دافئة مثل الكمون والكزبرة. غالبًا ما يُزين بالبصل المقلي المقرمش، يعود هذا الوجبة الدسمة إلى منطقة الشام ويُعتبر فخرًا لبساطته وعُمق نكهته. تعتبر المدردرة خيارًا غذائيًا غنيًا بالبروتين والألياف، يُقدم خيارًا غذائيًا صحيًا يدعم النظام الغذائي المتوازن، بينما تناسب مكوناته خالية من الجلوتين احتياجات النظام الغذائي المتنوعة. تُستمتع بها العديد من الناس كوجبة تُعتبر مريحة، تسلط المدردرة الضوء على جوهر المأكولات الطبخ المنزلي الصحيّة اللذيذة.