1 serving (50 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.5 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.3 mg | 15% | |
| صوديوم | 946.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 56.8 g | 20% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 14.2 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 142.0 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكرة المتّة هي نوع من الكرات التقليدية اليهودية المصنوعة من دقيق المتّة والبيض والماء، غالبًا ما تُطهى في شوربة دجاج لذيذة. تعود هذه الكرات اللذيذة إلى المطبخ الشرق أوروبي اليهودي، حيث تستمتع بها عادة خلال عيد الفصح. على الرغم من أنها تقدم نكهة تداعب الحنين وتوفر شعورًا مريحًا، إلا أن الكرات المتّة قد تكون غنية بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات. ومع ذلك، فإنها أيضًا مصدر للبروتين من البيض، مما يجعلها طبقا مشبعا. تتميز بشهرتها بين الكثيرين، حيث تعتبر الكرات المتّة وسيلة لذيذة للتواصل مع التراث والدفء في أي تجمع.