1 serving (200 grams) contains 120 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 31.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2.4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 36.5 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 2.9 g | 10% | |
| سكريات | 16.5 g | ||
| بروتين | 1.8 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 8.2 mg | 0% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 529.4 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الماتوك هو طعام شهي من أفريقيا الشرقية، خاصةً أوغندا، مصنوع من الموز الأخضر المبخر. يتميز الماتوك بكونه غنيًا بالألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية، إذ ليس فقط طبقًا مشبعًا بل أيضًا مصدرًا غذائيًا قويًا يعزز الهضم ومستويات الطاقة. وعادةً ما يتم تقديمه مهروسًا أو كطبق جانبي، مكملاً للأطباق اللذيذة والصلصات. يتميز الماتوك بانخفاضه في الدهون وبأنه خالٍ من الجلوتين بشكل طبيعي، مما يوفر بديلاً صحيًا للأرز أو البطاطا. احتضن طعم أفريقيا مع هذه العنصر المغذي الشامل الذي يغذي كلا الجسم والروح!