1 serving (100 grams) contains 217 calories, 14.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
516.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 40.5 g | 51% | |
| دهون مشبعة | 8.3 g | 41% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.9 mg | 47% | |
| صوديوم | 2381.0 mg | 103% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 33.3 g | 66% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الماتجيسفيليه من الأطباق الفاخرة القادمة من بحر الشمال، تتميز بسمك الحُرّ الصغير الذي يتم تخزينه بلطف في محلول ملحي مكون من الخل والتوابل والنبيذ. هذا الطبق التقليدي، الشهير في المطبخ الألماني والهولندي، يتمتع بقوام طري ونكهة خفيفة وقليلة الحلاوة. غني بالأحماض الدهنية أوميجا-3، الماتجيسفيليه ليس فقط لذيذًا ولكنه يوفر أيضًا فوائد صحية للقلب. يُمكن الاستمتاع به لوحده، أو في السلطات، أو مع خبز الجاودار، فهو خيار متعدد الاستعمالات لعشاق المأكولات البحرية. تمتع بهذا الكنز الطهي الذي يجمع بين التقاليد والتغذية!