1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.3 g | 60% | |
| دهون مشبعة | 16.6 g | 83% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 165.6 mg | 55% | |
| صوديوم | 165.6 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.6 g | 85% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.7 mg | 1% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 591.5 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
ماتامبري سيردو هو قطعة لذيذة من لحم الخنزير، معروفة تقليدياً في الأرجنتين، وتتميز بنكهتها الغنية وقوامها اللين. هذا الطبق الرائع يتضمن شريحة لحم خنزير متبلة، غالبا ما تحشى بمزيج حيوي من الخضروات والأعشاب والتوابل، مما يجعل كل لقمة انفجارًا من النكهة. مليء بالبروتين، فهو خيار صحي عند شويه أو تحميره، حيث يمكن أن يكون أقل نسبةً من الدهون مقارنةً بالقطع الأخرى. يُستمتع به في تجمعات العائلة، ماتامبري سيردو ليس مجرد وجبة، بل احتفالية للمطبخ الأرجنتيني التي تجمع الناس معًا.