1 serving (50 grams) contains 175 calories, 2.0 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 83.3 g | 106% | |
| دهون مشبعة | 52.4 g | 262% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 285.7 mg | 95% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.1 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 9.5 g | 19% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 238.1 mg | 18% | |
| الحديد | 0.2 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 119.0 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
صلصة الماسكاربوني هي خليط كريمي وغني مصنوع من جبنة الماسكاربوني، وكريم ثقيل، ولمسة من الحلاوة، كثيراً ما يتم تعزيزها بالفانيليا أو قشور الحمضيات. يعود أصلها إلى إيطاليا، تُعتبر هذه الصلصة الفاخرة من العناصر المشهورة في الحلويات الكلاسيكية مثل تيراميسو ولكنها أيضاً تكون رفيقة رائعة للأطباق اللذيذة. على الرغم من أن نسيجها الفاخر لا يقاوم، إلا أنه من المهم ملاحظة أن صلصة الماسكاربوني غنية بالدهون والسعرات الحرارية. ومع ذلك، عندما يُتناول بشكل معتدل، يمكن أن تُضفي لمسة من النكهة والأناقة التي تتجاوز الحدود التقليدية على أي وجبة.