1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.8 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 3.2 g | 16% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 64.0 g | 23% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 9.6 g | 19% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32.0 mg | 2% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 240 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الماسالا دوسا هو طبق شهي من جنوب الهند يتميز بكريب مقرمش باللون الذهبي المصنوع من خليط من الأرز المخمر والعدس. بالداخل، ستجد حشوة لذيذة من البطاطس المهروسة المتبلة ببذور الخردل، وأوراق الكاري، والفلفل الأخضر. هذا الطعم اللذيذ ليس مجرد لذة للحواس، بل إنه خيار صحي أيضًا، حيث إنه خالٍ من الجلوتين وغني بالبروبيوتيك نتيجة عملية التخمير. غالبًا ما يتم تقديم الماسالا دوسا مع شتني جوز الهند وسامبار التانجي، وهو مزيج مثالي من النكهة والتغذية الذي يبرز المطبخ الغني في الهند.