1 serving (100 grams) contains 79 calories, 17.6 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
188.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.7 g | 2% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 214.3 mg | 9% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 41.9 g | 83% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
مارولك هو سمك فريد، المعروف أيضًا باسم الحدن، يحتفى بلحمه الأبيض الثابت ونكهته الغنية. ومع أصله في بيئات المياه العذبة الباردة، خاصة في أوروبا وأمريكا الشمالية، يُعتبر مارولك من المكونات الرئيسية في الأطباق التقليدية النوردية والشرق أوروبية. مليء بالبروتين، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، والفيتامينات الأساسية، يدعم صحة القلب ويعزز الجهاز المناعي. وعلى الرغم من أنه عادة ما يكون منخفضًا في الدهون، يمكن أن تعزز طرق التحضير ملفه الغذائي. استمتع بمارولك مشويًا، مخبوزًا، أو في أواني الطبخ القوية لتحضير وجبة لذيذة ومغذية!