1 serving (30 grams) contains 129 calories, 2.1 grams of protein, 13.2 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
1029.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 105.6 g | 135% | |
| دهون مشبعة | 69.6 g | 347% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 288 mg | 96% | |
| صوديوم | 84 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.6 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 16.8 g | 33% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 288 mg | 22% | |
| الحديد | 0.2 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 288 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المرسكابوني هو نوع من الجبن الإيطالي الغني والكريمي المصنوع من القشدة ولمسة من حمض الستريك أو عصير الليمون. ينتشر من منطقة لومبارديا، وهو مكون أساسي في أطباق كلاسيكية مثل تيراميسو ويمكن أن يضيف ملمسًا ساحرًا لكل من الوصفات الحلوة والمالحة. على الرغم من أنه غني وعالي الدهون، إلا أن المرسكابوني يحتوي أيضًا على الكالسيوم وفيتامينات أ و د. استمتع به بشكل معتدل، حيث يمكن أن يعزز إبداعاتك الطهوية، فيقدم لك لمسة نهائية ساحرة ومخملية.