1 serving (100 grams) contains 25 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 13.1 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 5.5 g | 19% | |
| سكريات | 8.3 g | ||
| بروتين | 1.9 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 404.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملفوف المتبل هو طبق زاهٍ وحامض يجمع بين الملفوف الطازج مع مزيج مبهج من الخل والثوم والتوابل. يعود أصله إلى مطابخ آسيا المختلفة، خاصة الكورية، وغالبًا ما يتمتع بهذا الطبق كوجبة جانبية أو توابل. يعتبر الملفوف المتبل مليء بالعناصر الغذائية، ومنخفض السعرات الحرارية، وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا صحيًا يعزز الهضم. يزيد العملية الاختمارية أيضًا من العناصر المفيدة الحية، مما يعزز صحة الأمعاء. سواء تم تقديمه مع الأرز، أو داخل التاكوس، أو كجزء من سلطة، يضفي الملفوف المتبل نكهة مقرمشة ولذيذة إلى أي وجبة!