1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
360 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 4.0 g | 20% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 24 mg | 8% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 48 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 4.0 g | 14% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 16.0 g | 32% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 64.0 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 400.0 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مقلوبة
المقلوبة هي وجبة شهية من الشرق الأوسط تنحدر من فلسطين، الأردن، والمناطق المحيطة. تتميز هذه الوجبة الشهية بطبقات من الأرز الطري، اللحم المتبل - غالبًا دجاج أو لحم غنم - ومجموعة ملونة من الخضروات مثل الباذنجان والبطاطا والطماطم. تُطهى المقلوبة بأسلوب الطبخ في وعاء واحد، وتُقلب رأسًا على عقب قبل التقديم، مما يكشف عن عرض طبقات مذهل. تحتوي على كمية كبيرة من البروتين والألياف، ويمكن أن تكون خيارًا غذائيًا مغذيًا، على الرغم من أن غنى اللحم والزيوت المضافة قد يكون محسوبًا لبعض الأشخاص. تُستمتع بها في لقاءات العائلة، المقلوبة ليست مجرد طعام؛ إنها احتفال بالثقافة والتلاحم.
