1 serving (30 grams) contains 108 calories, 0.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.6 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
432 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 16.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 106.4 g | 38% | |
| ألياف غذائية | 4.4 g | 15% | |
| سكريات | 4.4 g | ||
| بروتين | 1.7 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 39.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 325.2 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About طحين اليوكا
طحين اليوكا هو نوع متعدد الاستخدامات من الطحين خالي من الغلوتين مصنوع من جذر نبات اليوكا، الموطن الأصلي له في أمريكا الجنوبية. غني بالكربوهيدرات، يوفر مصدرًا صحيًا للطاقة ومليئًا بالمواد الغذائية الأساسية مثل فيتامين سي والألياف الغذائية. غالبًا ما يُستخدم في الأطباق التقليدية مثل الباو دي كيجو البرازيلي والفوفو الأفريقي، يعتبر طحين اليوكا عنصر أساسي في العديد من المطابخ. تعطي نعومته الناتجة طابعًا مثاليًا للخبز وتكثيف الصلصات، وصنع وجبات خفيفة لذيذة. بفوائده الصحية ومرونته في الطهي، يُعتبر طحين اليوكا خيارًا لذيذًا لأي شخص يبحث عن استكشاف نكهات جديدة مع الحفاظ على نظام غذائي متوازن.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
