1 serving (100 grams) contains 160 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.1 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 33.3 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 90.7 g | 32% | |
| ألياف غذائية | 4.3 g | 15% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 3.3 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38.1 mg | 2% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 645.2 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مانيوكا
المانيوكا هي خضار جذرية متعددة الاستخدامات، والمعروفة أيضاً باسم اليوكا أو النبات الذهبي، وتنحدر من أمريكا الجنوبية. تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وهي جزء أساسي في العديد من المطابخ الاستوائية، حيث تضيف نكهة قلبية في الأطباق مثل حلوى التابيوكا والفوفو. تحتوي على فيتامينات أساسية مثل فيتامين سي والبي6، ومعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يدعم إنتاج الطاقة والصحة العامة. بالإضافة إلى ذلك، فهي خالية من الجلوتين، مما يجعلها بديلاً رائعًا لأولئك الذين يعانون من حساسية الجلوتين. ومع ذلك، من المهم تحضير المانيوكا بشكل صحيح، حيث إن الجذور الخام تحتوي على الجليكوزيدات السيانيدية، التي قد تكون ضارة. استمتع بالكثير من المتع الطهي من هذا العنصر الغذائي القوي!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
