1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.4 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 5.9 g | 29% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 23.5 mg | 7% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.1 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 11.8 g | 23% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 176.5 mg | 13% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 176.5 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ماماليجا كو برانزا
ماماليغا كو برانزا هو طبق روماني تقليدي يتميز بالبولينتا الكريمية، المطهية بمهارة للحصول على الكمال والتي تُوضع طبقات وبها جبن غني وحمضي، عادة ما يكون تيليمي أو فيتا. هذه الوجبة المريحة لها جذورها في مأكولات الفلاحين الرومانية، حيث تُحتفى بها عن سحرها الريفي وقوتها. الماماليغا خالية من الجلوتين بشكل طبيعي وتوفر مصدر جيد للكربوهيدرات، في حين يضيف الجبن البروتين والكالسيوم. مثالية لأي وقت من اليوم، يمكن تقديمها كجانب أو كطبق رئيسي. تمتع بذلك الطبق المُحبوب الذي يجسد الدفء والتقاليد والنكهات المرضية!
