1 serving (100 grams) contains 64 calories, 9.4 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 8.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
160 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.5 g | 4% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 22.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 20.7 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 2 g | ||
| بروتين | 23.5 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 462.5 mg | 35% | |
| الحديد | 10 mg | 55% | |
| البوتاسيوم | 842.5 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الملوخية هي ورقة خضراء محملة بالعناصر الغذائية، تعرف أيضًا باسم المورينجا، يُحتفى بها في المطبخ الفلبيني لتنوعها وفوائدها الصحية. غنية بفيتامينات (A، C، و E)، تعزز وظيفة المناعة وتدعم صحة البشرة. يُضاف هذا الطعام الخارق إلى الشوربات والمرق والسلطات غالبًا، مما يمنح الأطباق نكهة خفيفة وأرضية. تشتهر الملوخية أيضًا بخصائصها المذهلة كمضادات الأكسدة، التي تساعد في مكافحة التوتر التأكسدي والالتهاب. إدراج الملوخية في نظامك الغذائي هو وسيلة سهلة لتعزيز التغذية وتعزيز العافية العامة.