1 serving (100 grams) contains 64 calories, 9.4 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 8.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
160 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.5 g | 4% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 22.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 20.7 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 23.5 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 462.5 mg | 35% | |
| الحديد | 10 mg | 55% | |
| البوتاسيوم | 842.5 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر أوراق الملوخية، المعروفة أيضًا باسم المورينغا، من الخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية وهي منطلقة في المناطق الاستوائية. تحتوي هذه الأوراق على كميات غنية من فيتامينات أ، ج، والكالسيوم، مما يجعلها قوة غذائية. تُستخدم عادة في المطبخ الفلبيني لإضافة نكهة فريدة إلى الأطباق مثل الحساء والمرق. يُحتفى أيضًا بأوراق الملوخية لفوائدها الصحية العديدة، بما في ذلك خصائصها المضادة للالتهابات ودعمها للجهاز المناعي الصحي. سواء تم تناولها طازجة، مجففة، أو عبر المكملات الغذائية، تُعد أوراق الملوخية إضافة رائعة لنظام غذائي متوازن.