1 serving (150 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
480 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 24 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 12.8 g | 64% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 64.0 g | 23% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 8.0 g | 16% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32.0 mg | 2% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 80.0 mg | 1% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مالابار باروتا
براثا مالابار هو خبز مسطح طبقات شهي ينحدر من منطقة مالابار في الهند. مصنوع من الدقيق الناعم، ويتميز بقوام هش ومقرمش يُعد مثاليًا للتقديم مع الكاري الغني أو الصلصات الحارة. يتم تحضيره تقليديًا بأيدي ماهرة، حيث يتم لف البراثا وطيها عدة مرات، مما يخلق قلبًا ناعمًا فريدًا وقرمشة لذيذة. على الرغم من أنه طعام مريح مليء بالنكهة، إلا أنه من الهام تناوله بشكل معتدل، لأنه قد يكون غنيًا بالكربوهيدرات والسعرات الحرارية. مع نكهة مرضية ورائحة مُريحة، يُعتبر براثا مالابار واحدًا من الأطباق التي يجب تجربتها لكل من يبحث عن تجربة طهو هندية أصيلة!
