1 serving (70 grams) contains 22 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
44 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 2.2 g | 7% | |
| سكريات | 1 g | ||
| بروتين | 2.8 g | 5% | |
| فيتامين د | 560 mcg | 2800% | |
| كالسيوم | 4.0 mg | 0% | |
| الحديد | 0.6 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 408 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفطر ميتاكي هو فطر متعدد الاستخدامات وغني بالعناصر الغذائية، وهو منتشر في اليابان ومشهور بنكهته الغنية والترابية. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية، منها فيتامين د وفيتامين ب2، بالإضافة إلى المعادن مثل البوتاسيوم والزنك. يستخدم الفطر ميتاكي في كثير من الأحيان في المطبخ الياباني، ويُحتفى به لفوائده الصحية، بما في ذلك دعم جهاز المناعة وتنظيم مستويات السكر في الدم. بفضل قوامه الفريد، يمكن أن يعزز الفطر ميتاكي الحساء والأطباق المقلية وحتى السلطات. اعتنق عجائب الطهي والصحة للفطر ميتاكي في وجبتك القادمة!