1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.8 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 95.2 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 11.9 g | 23% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مهاراشتريان أمبولي
الأمبولي المهاراشتري هو كريب الأرز التقليدي اللذيذ، الذي ينبع من منطقة كونكان الخصبة في ولاية ماهاراشترا. يُعدّ الأمبولي من عجينة الأرز المُخمّرة بالحليب وعجينة الأوراد دال، وغالبًا ما يُحسّن بالتوابل مثل الكمون ويُقدّم مع شتني جوز الهند أو كاري حار. هذا الطبق الشهي ليس فقط خاليًا من الغلوتين ولكنه أيضًا غني بالبروبيوتيك، ويعزز الهضم السليم. يُستمتع عادة بتناول الأمبولي كوجبة إفطار أو وجبة خفيفة، حيث يبرز نكهات المطبخ المهاراشتري الحيوية. وتجعل قوامه وطعمه الفريدان من الأمبولي واحدة من الأطباق المفضلة التي يُحبها السكان المحليون وعشاق الطعام على حد سواء.
