1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.7 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 473.2 mg | 157% | |
| صوديوم | 1261.8 mg | 54% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 39.4 g | 78% | |
| فيتامين د | 63.1 mcg | 315% | |
| كالسيوم | 78.9 mg | 6% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
ماتشاكادو كون أويرو هو وجبة مكسيكية لذيذة تجمع بين لحم البقر المجفف المفروم، المعروف باسم ماتشاكا، مع بيض مخفوق مُنفوش. هذه الوجبة القوية عادة ما تُحسن بالطماطم والبصل والفلفل الأخضر، مما يخلق سيمفونية من النكهات التي تدفئ الروح. تنبثق من شمال المكسيك، وهي فطور مفضل بين السكان المحليين ووصلت إلى مطابخ البلاد. بالرغم من غناها بالبروتين من البيض ولحم البقر، يمكن أن تكون أيضًا غنية بالصوديوم أكثر، اعتمادًا على كيفية إعدادها. استمتع بها مع تورتيلا دافئة لبداية مشبعة ليومك!