1 serving (240 grams) contains 290 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
290.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 20.0 g | 25% | |
| دهون مشبعة | 4.0 g | 20% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1200 mg | 52% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 2.0 g | 7% | |
| سكريات | 3 g | ||
| بروتين | 15 g | 30% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 150 mg | 11% | |
| الحديد | 3 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 400.0 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
طاجن ما بو توفو هو وجبة صينية كلاسيكية من سيتشوان معروفة بنكهاتها الجريئة وتاريخها الغني. تنبثق هذه الوصفة الشهية من شوارع تشينغدو النابضة بالحياة وتتضمن توفو ناعم وحريري يُطهى في صلصة حارة مصنوعة من معجون فلفل الشيلي والثوم والزنجبيل. يُزين عادة باللحم المفروم والبصل الأخضر ورشة من حبوب الفلفل السيتشوانية، مما يوفر إحساسًا مميزًا بالتنميل. بينما تكتسب الوجبة غنى بالبروتين من التوفو، يمكن أن تكون الوجبة غنية بالصوديوم بسبب الصلصة. ومع ذلك، فإنها خيار مبهج ومرضي لأي شخص يشتهي تذوق المأكولات الصينية الأصيلة.