1 serving (100 grams) contains 116 calories, 15.6 grams of protein, 2.4 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
290 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.0 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 37.5 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 24.7 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 9.2 g | 32% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 38.9 g | 77% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 127.5 mg | 9% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 692.5 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفول اللوبيا هو نبات متعدد الاستخدامات والذي ينمو بشكل طبيعي في منطقة البحر الأبيض المتوسط، معروف بلونه الأصفر الزاهي ونكهته المكسرجة. مليء بالبروتين النباتي، يعتبر هذا النوع من البقوليات منبعاً غنياً بالألياف، مما يجعله إضافة رائعة لحميات النباتيين والنباتيين. تحتوي هذه البقوليات أيضاً على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات وتحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم. ومع ذلك، من المهم تحضيرها بشكل صحيح، حيث يمكن أن تكون اللوبيا الخام سامة. يُستخدم هذا النوع من البقوليات في مجموعة متنوعة من الأطباق، من السلطات إلى الحساء، فتشكل الفول اللوبيا خيارًا صحيًا لأي شخص يتطلع إلى تعزيز وجباته بمكونات غذائية مغذية.