1 serving (300 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 3.9 g | 19% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 39.4 mg | 13% | |
| صوديوم | 629.9 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 39.4 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 3.1 g | 11% | |
| سكريات | 3.9 g | ||
| بروتين | 19.7 g | 39% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 472.4 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لومو سالتادو
لومو سالتادو هو طبق بيروفي حيوي يمزج بشكل مثالي بين نكهات القلي مع المكونات التقليدية اللاتينية. تتميز هذه الوجبة الشهية بشرائط لحم البقر المتبلة بشكل لطيف، وبصل أحمر مقرمش، وطماطم عصيرية، يُطهى الكل معًا ويُقدم فوق طبق من الأرز المنفوش أو إلى جانب البطاطس المقرمشة. يعود أصله إلى شوارع بيرو متعددة الثقافات، حيث يعرض لومو سالتادو تأثير المطبخ الصيني المعروف باسم Chifa. مليء بالبروتين والخضروات الأساسية، يوفر توازنًا مرضيًا، على الرغم من أن البطاطس المقرمشة تضيف لمسة سخية يمكن أن تكون أقل وعيًا صحيًا. استمتع بهذا الانصهار النكهات الذي يلتقط قلب بيرو في كل لقمة!
