1 serving (208 grams) contains 470 calories, 26.8 grams of protein, 36.8 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
470.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 36.8 g | 47% | |
| دهون مشبعة | 11.1 g | 55% | |
| دهون غير مشبعة | 8.0 g | ||
| كوليسترول | 655.2 mg | 218% | |
| صوديوم | 2184 mg | 94% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 6.0 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0.8 g | 2% | |
| سكريات | 2.6 g | ||
| بروتين | 26.8 g | 53% | |
| فيتامين د | 83.2 mcg | 416% | |
| كالسيوم | 41.6 mg | 3% | |
| الحديد | 10.9 mg | 60% | |
| البوتاسيوم | 353.6 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About الكبد
الكبد هي الأعضاء الغنية بالعناصر الغذائية مملوءة بفيتامينات A و B12 والحديد والفولات، مما يجعلها مصدرًا هائلًا للتغذية. تتواجد عادة في المأكولات في جميع أنحاء العالم، من البازلا الفرنسي إلى الأطباق الآسيوية مثل سرطان الكبد بالزبدة، حيث تقدم نكهة غنية وشهية. بالرغم من أنها مصدر رائع للعناصر الغذائية الأساسية، إلا أنه من المهم تناولها بشكل معتدل بسبب احتوائها العالي على الكوليسترول. يمكن لإدراج الكبد في نظامك الغذائي تحسين وجباتك وتوفير فوائد صحية، ولكن التوازن هو العنصر الأساسي للرفاهية الأمثل.
