عجة الكبد

عجة الكبد

Meat

تقييم العنصر: 46/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

سجل هذا الطعام في SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (أكثر من 2,000 تقييم)
احصل على احتياجات السعرات الحرارية الخاصة بك
سجل تغذيتك في ثوانٍ
احصل على خطة تغذية شخصية
SnapCalorie App Screenshot
595.2
سعرات حرارية
35.7
بروتين
4.8
كربوهيدرات
47.6
دهون

معلومات التغذية

1 كوب (238.1g)
السعرات الحرارية
595.2
القيمة اليومية %*
دهون إجمالية 47.6 g 61%
دهون مشبعة 19.0 g 95%
دهون غير مشبعة 0 g
كوليسترول 357.1 mg 119%
صوديوم 1904.8 mg 82%
كربوهيدرات إجمالية 4.8 g 1%
ألياف غذائية 0 g 0%
سكريات 0 g
بروتين 35.7 g 71%
فيتامين د 0 mcg 0%
كالسيوم 47.6 mg 3%
الحديد 14.3 mg 79%
البوتاسيوم 476.2 mg 10%

* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.

خصائص الطعام

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

مصدر السعرات الحرارية

3.3%
24.2%
72.6%
الدهون: 428 cal (72.6%)
البروتين: 142 cal (24.2%)
الكربوهيدرات: 19 cal (3.3%)

About عجة الكبد

البودنغ الكبدي هو لذيذ فاخر مصنوع من كبد الخنزير المطحون بدقة، المتبل بالأعشاب والتوابل، وغالباً ما يُمزج مع الشوفان أو دقيق الذرة. مشتق من المطبخ الجنوبي في الولايات المتحدة، حيث يُعتبر محبوبًا لطعمه الفريد وقوامه الغني. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والحديد والفيتامينات الأساسية، مما يوفر دفعة غذائية مغذية، على الرغم من أهمية التمتع به بشكل معقول بسبب احتوائه على الصوديوم والدهون. استمتع به مقليًا أو مقطعًا، أو ضعه على التوست لتحظى بوجبة مرضية تربطك بالتقاليد!