1 serving (100 grams) contains 175 calories, 26.0 grams of protein, 5.3 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.6 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 4.3 g | 21% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 845.2 mg | 281% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.3 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 116.7 mcg | 583% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 15.5 mg | 86% | |
| البوتاسيوم | 745.2 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكبد من اللحوم الغنية بالمواد الغذائية، وهي لذيذة مشهورة في مطابخ مختلفة في جميع أنحاء العالم، من باتيه الفرنسية إلى الكبد البريطاني التقليدي والبصل. الكبد غني بالحديد وفيتامينات أ، ب١٢، والحمض الفوليك، وهو قوة عظمى لزيادة الطاقة ودعم وظيفة المناعة. يُحصى الكبد في كثير من الأحيان من لحوم البقر أو الدجاج أو لحم الخنزير، وهو منخفض السعرات الحرارية وعالي البروتين. وبالرغم من أن طعمه القوي قد لا يناسب الجميع، إلا أن فوائده الصحية، بما في ذلك تعزيز البشرة الصحية وتحسين الرؤية، يجعله إضافة جديرة لأي نظام غذائي. اكتشف عالم الكبد واستمتع بطعمه الفريد وفوائده الغذائية.