1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 9.5 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 595.2 mg | 198% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 35.7 g | 12% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 35.7 g | 71% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 11.9 mg | 66% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كبد البقر
تُعتبر كرات الكبد وجبة دسمة مشهورة بنكهتها الغنية وقوامها الفريد. تنتمي هذه الكرات تقليديًا إلى المطبخ الأوروبي الوسطى، حيث تصنع من الكبد المفروم بدقة، وغالبًا ما يتم مزجها بفتات الخبز والبصل والأعشاب. تحتوي على نسبة عالية من البروتين والحديد، مما يجعلها اختيارًا غذائيًا صحيًا، ممتعًا لأولئك الذين يبحثون عن خيارات صحية. بينما قد تحتوي على نسبة عالية من الدهون والكولسترول، إلا أن الاستمتاع بها بشكل معتدل يضيف عمقًا إلى تجربتك الطهوية. مثالية في الحساء أو كطبق مستقل، فإن كرات الكبد لذيذة ومريحة!
