1 serving (100 grams) contains 175 calories, 20.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
414.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 16.6 g | 21% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 709.8 mg | 236% | |
| صوديوم | 165.6 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 18.9 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.3 g | 94% | |
| فيتامين د | 118.3 mcg | 591% | |
| كالسيوم | 11.8 mg | 0% | |
| الحديد | 15.4 mg | 85% | |
| البوتاسيوم | 591.5 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كتف الكبد هي نكهة شهية توجد غالبًا في مختلف المطابخ، خاصة في المطبخ الهندي والشرق الأوسط. مصنوعة من الكبد المفروم بدقة، عادةً من الدجاج أو الحمل، يتم تتبيل هذه الكتف بالأعشاب العطرية والبصل والثوم والفلفل الأخضر، ثم يتم تغطيتها بفتات الخبز وقليها حتى تصبح ذهبية المظهر. ثرية بالمواد الغذائية مثل الحديد والبروتين وفيتامين أ وفيتامين ب، تقدم كتف الكبد إضافة صحية إلى وجبتك، تعزز الطاقة وتدعم رفاهيتك العامة. تنغمس في هذا الحلوى اللذيذة التي لا تتمتع بنكهة غنية فحسب ولكنها تغذي جسمك أيضًا!