1 serving (100 grams) contains 77 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 14.3 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 41.9 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 5.2 g | 18% | |
| سكريات | 2.0 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 1011.9 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البطاطا الصغيرة هي خضار فريدة ومغذية تتميز بنكهتها وقابليتها للتنوع. تنشأ هذه الدرنات الصغيرة من التربة الخصبة على سطح الأرض، وهي جزءٌ أساسي في مختلف المطابخ حول العالم. إذ تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين سي وفيتامين ب6، والبوتاسيوم، والألياف، فهي إضافة صحية لأي وجبة. وبقليل من السعرات الحرارية وخالية من الدهون بشكل طبيعي، تعتبر البطاطا الصغيرة مثالية للشوي أو التهريس أو إضافتها للسلطات. استمتع بنسيجها الكريمي اللذيذ، ودع البطاطا الصغيرة ترفع مستوى طهيك بالنكهة اللذيذة والنقاء الصحيّ!