1 serving (100 grams) contains 207 calories, 7.7 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 41.2 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
414 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 82.4 g | 29% | |
| ألياف غذائية | 15.2 g | 54% | |
| سكريات | 1 g | ||
| بروتين | 15.4 g | 30% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 34 mg | 2% | |
| الحديد | 5.4 mg | 30% | |
| البوتاسيوم | 390 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ذرة صغيرة
الدخن الصغير هو حبوب غذائية غنية بالعناصر الغذائية التي تحظى بشعبية متزايدة بفضل فوائدها الصحية وتنوعها في الطهي. ينحدر هذا الحبوب القديم من الهند، وهو غني بالألياف والبروتين، والمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والحديد. الدخن الصغير خالٍ من الجلوتين بطبيعته، مما يجعله خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يعانون من قيود غذائية. إن له مؤشر جلوكيمي منخفض، مما يجعله مثاليًا للحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم. غالبًا ما يُستخدم في المطبخ الهندي، يمكن إعداده كزبيب صحي، أو رز بالبهارات شهي، أو حتى كقاعدة للسلطات. تقبل الدخن الصغير لإضافة لذيذة وصحية لوجباتك!
