1 serving (200 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 58.8 g | 21% | |
| ألياف غذائية | 9.4 g | 33% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 11.8 g | 23% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 117.6 mg | 9% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لايتي تشوكا
ليتي تشوكا هو طبق تقليدي من قلب ولاية بيهار في الهند. يتميز بكرات من دقيق القمح، تعرف باسم ليتي، والتي تحشى بخليط لذيذ من دقيق الحمص المحمص والتوابل والأعشاب. وعادة ما يتم خبز هذه الكرات أو تدخينها فوق قوالب من أكياس براز البقر المحترقة، مما يمنحها نكهة فريدة. يتم تقديمه مع تشوكا، وهو خليط نكهات من الباذنجان المدخن والطماطم والبطاطس، مما يجسد جوهر المطبخ الهندي الريفي. غني بالبروتين والألياف، ليتي تشوكا هو وجبة صحية، على الرغم من أن طريقة التحضير يمكن أن تضيف سعرات حرارية إضافية من السمن أو الزيت. مشبعة تمامًا، هذا الطبق يمثل التراث الغذائي الغني لولاية بيهار!
