1 serving (185 grams) contains 219 calories, 8.7 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 42.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
218.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.5 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 320.5 mg | 13% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 42.2 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 7.2 g | 25% | |
| سكريات | 1.5 g | ||
| بروتين | 8.7 g | 17% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 57.4 mg | 4% | |
| الحديد | 2.6 mg | 14% | |
| البوتاسيوم | 0 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
تعتبر فاصوليا الليما من البقوليات الغنية بالبروتين والألياف والفيتامينات الضرورية مثل حمض الفوليك والحديد. ينشأ في الأنديز، وتعتبر جزءًا أساسيًا في مختلف المأكولات، بما في ذلك المأكولات الجنوبية واللاتينية. تمتاز هذه الفاصوليا ذات القوام الكريمي ليست بمتعددة الاستخدامات فحسب، بل تدعم أيضًا صحة القلب والهضم بفضل محتواها الغني بالألياف. فهي محملة بمضادات الأكسدة، وتساعد في محاربة الالتهابات. ومع ذلك، من الضروري طهيها بشكل صحيح، حيث تحتوي فاصوليا الليما الخام على سموم. تمتع بها محمصة، أو في الأطباق المائية، أو كإضافة زاهية إلى السلطات لدفعة صحية!