1 serving (185 grams) contains 307 calories, 15.5 grams of protein, 12.7 grams of fat, and 34.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
307.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.7 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 1.7 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 5.1 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 403.3 mg | 17% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 34.6 g | 12% | |
| ألياف غذائية | 13.5 g | 48% | |
| سكريات | 3.1 g | ||
| بروتين | 15.5 g | 31% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 33.3 mg | 2% | |
| الحديد | 5.8 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 634.5 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
العدس هي حبوب صغيرة غنية بالعناصر الغذائية التي كانت مكوناً أساسياً في المأكولات حول العالم لقرون. تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، مما يجعلها ممتازة لصحة القلب والهضم. تنحدر العدس من الشرق الأوسط، ويأتي بألوان متنوعة، من البني الطيني إلى الأحمر الزاهي والأخضر. إنها متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق، مثالية للشوربات واليخنات والسلطات، أو حتى كبديل للحوم. فهي منخفضة الدهون وغنية بالحديد، مما يجعل من العدس طعامًا قويًا يمكن أن يندرج ضمن أي نظام غذائي صحي. استمتع بفوائد العدس اللذيذة اليوم!